ヤミヤミカレーのトマトとほうれん草のチーズカレー
ニューな職場のトレーニングのために、しばらく東京へ来ている。ホテルと職場との往復の日々の合間を縫ってはカレーを食べ、精神の安寧を保っている。日曜日の今日は雨。
昨日は初めて中野の駅で降りた。
春から東京へ来て頑張っている10年来の友人に案内され、ヤミヤミカレーでタイカレーを食べる。
バーナーで焼き目をつけたチーズは、タイカレーにめちゃくちゃ合っていた。オーダーが入るとすぐに必要な材料を鍋に放り込んでささっと作る、そのスピード感もよかった。
中野ブロードウェイでは入り混じる時代とコンテンツのカオスぶりにめまいがし、ちっちゃいキーホルダーのテトリスを探し(なかった)くたびれてたどり着いた地下の喫茶店で、この上の集合住宅に30年超住んでいると言う相席のマダムに彼女の人生の一端を分けてもらった。荻窪で中華料理を習っていたらしい。
吉祥寺へ移動してひたすらぶらつき、猫のおもちゃを買ったりパトリックの路面店を冷やかしたりした。同行した友人にとっては10年ほど前この辺りが庭だったそうなので、不案内ではなかった。不案内だったとしても、もっと雨が降っていたとしても、きっと楽しかったと思う。
吉祥寺キチム(実在する店だったのか……)でお茶をしばいてから、お隣の部屋でタロット占いをしてもらった。
友人はいま正しい場所にいるし、私はこれから未知の世界に突入するらしい。
状況を大げさに捉え過ぎず、素直でいること。どうも2人ともがまだまだ夢の途中にいるということだった。こんなに散々しんどい思いをしたのに！？という気持ちと、やっぱりな、まあほどほどに懸命にやるか、という気持ちが半分ずつ湧いた。
おいしい焼き鳥をたらふく食べて酔っぱらい、井の頭公園をちょっとだけ歩いた後に、(京都にほしい、何、チェーン店なの？ならひとつくれ)と思うぐらい素敵な喫茶店で酔い醒ましのお茶をしばいてから、別れて帰路に着いた。
なんとまあ楽しい一日だったことか。
肌寒い夜に夏の終わりをひしひしと感じながら、フジファブリックのteenagerを耳に歩く東京駅。目の前の仕事にくらいつこうとする人間同士が、適当にぶらぶらしながら、立ち位置や今後のスタンスを確認し合った一日だった。この日のことはなかなか忘れないだろうな。
半年後も2人してへらへら笑っていたいものだ。
3度目の転職活動の記録
今日は今年2つ目の、おニューの仕事に行って来た。
帰ってゴーヤチャンプルーを作って食べた。もう寝る。
寝る前に今回の仕事を決めるに至った経緯やなんかをざっくりまとめておく。
使った転職サイトとか、エージェントとか、独自に工夫したこととかを整理して、いま転職活動を頑張っている人たちに少しでも役立つような、再現性の高い記録にできたらと夢見たこともあったけどやめた。だって今回の自分の努力とその結果は自分だから実現できたことだし、このことが誰かのためになるようなものだとは最早思えない。
なのでこれはただの記録。あとあくまでカレーのブログ。
1. バックグラウンド
80年代生まれ、文系私大卒、(給与面でダイレクトに影響のあるような)特別な資格免許経験特になし、TOEIC800点↑。接客、事務、web制作経験が少し。
仕事に対しては食えさえすればいいとも、ライフや趣味重視とも思わない。どうせ働くなら全力でやりたいし、仕事をしながら良い時間を過ごしたい。おいしいカレーも良いコンテンツに出合うことも猫を飼って暮らすことも、私の場合はその先にしかない。
2. 大体の経緯と結果
年始から勤めていた会社がまあえらいところで、1ヶ月経たないうちに見切りを付けたものの退職に際しても何かとややこしく、結局は6月入社を目指して3月中旬頃から転職活動を開始。
転職サイトを大小7つくらい併用しながら、たった月7日の休みと偶の遅番シフトを縫うようにして求人情報収集、応募、面接、メールチェックと返信をひたすら繰り返す。休みの日に3〜4社をはしごしたり、遅番で0時前に帰宅してから2時3時頃まで求人検索・志望動機考える＆応募・面接調整や辞退のメール送信をしたり、みたいな毎日を続けた。
当初はメインキャリア（接客）と市場のニーズ（京都の宿泊施設バブル）と希望（英語使う＆京都で働く）が合致したところを狙って、活動開始すぐに内定を複数もらったものの、色々と納得しきれないところがあり辞退。この辺で3月が終了。
次は英語に絞ろうと考えて貿易事務、web制作の方も可能性を探ろうとそっちでも話を聞きに行ったり実際に面接へ行ったりしてみた。正直この手探り路線は大して結果も出なかったし、それは「雇ってくれさえしたらコミットして頑張るわ」な態度が滲みまくっていたからだと思う。そんな中でも条件さえ合えば本気でやりたいと思えた英語教室の運営スタッフ職は、軒並み給与面での折り合いが付かずに面接途中で辞退した。これは完全に自分のキャリア的なタイミングが原因だったので、分かっていてもその道へはもう行けないんだと思うと悔しくて帰りの電車の中で泣いた。救われたのはただ好きで続けていた英語の力を認めてもらえたことと、早々に先方から給与ギャップを埋める術のないことを申し出てもらえたことだった。この辺で4月が終了。
前述の方針を一部引きずりつつ、応募先を条件面でぐっと絞って活動を継続。そういえばベンチャーっぽいとこの方が楽しいし気質は合うよなと思い付いて、京都へ新規参入して来た宿泊施設の運営会社を中心に応募、訪問し始める。時期的にもそろそろ決めないと生活が困る。そして退職予定日ギリギリで内定を2社からもらう。「やった」とも「嬉しい」とも思わなかった。「間に合ってよかったなあ」とだけ感じた。
ここで決めてしまわずに、年齢と将来的なキャリアのことを考えてもう少しだけ、できるところまでやってみようかなと思えたことが良かった。その分いろんな点でしんどい思いはしたものの、参り切った精神でその決断ができた自分は本当に偉かった。よくやった。
最終的にwin-winな状況もあって退職日を延ばしながら転職活動を続けて、最終面接の部屋に案内され一人きりになった瞬間「ここがいいー！」と思わず口をついて出た会社から内定をもらい、そこへ決めた。あらゆる面において、これ以上のところはなかった。
3. しみじみとよかったなあと思うこと
一人で考えきらなかったこと。友人や転職サイトのキャリアアドバイザーにできるだけ相談することで、自分の強みを冒頭で整理しておいて、職種の可能性を途中で何度も見直したことが良かった。正直新卒の時でもこんなに真面目にやらなかった。力を貸してくれた友人やアドバイザーさんたち、本当にありがとう。
時間とお金のゆるす限り、たくさんの会社に足を運んだこと。そして隙を見てとにかくたくさんの求人に目を通し続けたこと。転職活動はほぼ情報戦。数と回数を重ねることで嗅ぎ分けができるようになったし、もちろん面接慣れもした。
あとは英語をなんとなくでも勉強し続けていたこと。昨年末にふと思い立ってTOEICを受けたことが、思いのほか良い機能を果たしてくれた。
まさか5ヶ月近く転職活動を続けることになるとは思わなかった。自業自得とはいえやっぱりしんどかった。思いがけなかったという点では、忘れられないような面接や対話がたくさんあったし、これまでなんとなくで選んで来た仕事の数々が、きちんと今につながっていることにも驚いている。今回みたいなことはもう二度とやりたくないけど、やっただけの結果は得られた。
今朝は日曜日に作ったカレーの残りを食べて出社した。バーモント中辛。
ココイチのグランマカレー
ニューな職場ではシフト勤務なので平日に休みがある。特に約束のない休日は昼過ぎまで寝ることがほとんどだけど、今日は違った。
早起きして10時の上映開始に間に合うようにみなみ会館へ行き(1階のパチンコ屋いつ閉まったっけ？)、「皆殺しの天使」を観た。3月末の一時閉館に向けて特集上映やオールナイト企画、そのほかのイベントもバタバタと進んでいるみなみ会館、おそらく1年以上ぶりに行ったけど、券売機が撤去されていたことに1番驚いた。ブニュエルの「皆殺しの天使」は人間の品格がどれだけ脆く儚いかを伝えていた。羊が健気でかわいかった。
昼過ぎに家に帰るとまた映画を観た。タルコフスキーの「ノスタルジア」は内容もさることながら全編に水の音がよく鳴っていてめちゃくちゃ気持ち良く、昼寝をはさみながら観た。
夕方また出かけると阪急が止まっていた。駅員さんは顔がまっしろだった。大変だったね。
ココイチのグランドマザーカレー、ウインナートッピング200g1辛
ココイチのウインナーに憧れつつも、今日の今日まで注文する機会がなかった。でもついにこの日がやってきた。
いつかウインナーだけ、ダブルで頼みたい。ウインナーカレーにウインナートッピング。できればチーズも。きっと最高のやつになる。
今期のグランマカレー開始後2回目だったけど、スプーンは当たらなかった。確か去年は4回目で当たったんだったかな……。2月末まであと半月、せめてあと2回は引く必要がある。
次はカニクリームコロッケトッピングにしよう。
いつものように「おなかいっぱい〜〜」などとぶつぶつ言いながら帰路に着いた。
そういえば数日前、春に東京へ引っ越す、かれこれ7〜8年来の友人と行きつけのココイチの前を通った時に「ここ、わたしのココイチ」と紹介したのは、なんだか気恥ずかしいのに誇らしいような不思議な感じがした。カレー好きの日本人はみな心に1店舗のマイココイチを持っている。たぶん。
家に帰ってもうひとつだけ映画を観た。
こういうふうな休日の終わりにポンと死ねたら最高なのにな。せいぜい徳を積もうとおもう。
また行くねココイチ〜！スプーン当てる！
ココイチのローストチキンスープカレー
2018年一皿目のカレーは、昨年中各方面よりお取り計らいいただいた上で沼ったスープカレーだった。
行きつけのココイチで、とうとう社員さんが「いつもありがとうございまーす！」って言いながら提供してくれた。新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。
年末、ついに退職に成功し、クリスマス前から実家へ帰って寝たり食べたり猫と遊んだりの日々を送り、「なんかずっとお腹いっぱい……」と思いながら帰ってきた年明け。
帰省ラッシュに巻き込まれたくなくて早めの日付でバスの座席を取ったにも関わらずきっちり１時間遅れて京都へ到着。取るものもとりあえずココイチへ駆け込み、この日はいつものようにメニューを舐めるように眺めることもなく、即注文したのがこれ。
ローストチキンスープカレー、150g1辛。
おいしいよおこれおいしいよお。
豚ヒレ勝つカレー（こっちもおいしいよ）と同じく期間限定メニューだけど、ぜひ通年でやってほしい。ていうかローストチキンがだいぶおいしいからトッピングメニューに加えてあげてほしい。タンドリーチキンとは明らかに違うけど（たぶんヨーグルトまわり）、ココイチ的スープカレーとよく合う味付け。ほどよいスパイシー加減。ローストチキン1.5倍盛りにしたい。
ていうかもしやスープカレーちょっと改良されたんだろうか？ 1年ぶりくらいに食べたけど、前回はもっとココイチココイチした味付けだった気がする。ココイチっぽさが若干払拭されて、それはそれで寂しいもののかなりスープカレー然としてきた（つまり好き）。
現在絶賛展開中の地域限定カレー（京都は揚げそば風ちゃんぽん入りカレーライス）の件、地元のココイチでは鶏ちゃんカレーをやっていたので食べてみたら、結構おいしかった。また食べたいな〜と思っていたら、行きつけのココイチの予告メニューになんと淡路島玉ねぎの牛カレーが入っていたので、もしかするとこのイベント、メニューが一定期間ごとにエリアをぐるぐる巡るのかもしれない。
ということは 鶏ちゃんカレーと、あこがれのTHE北海道カレーも京都で食べられる日が来るのでは……！3ヶ月スパンくらいかな。気長に待っとこ。
今年はソーセージカレーとフィッシュフライカレー食べよう。○○三昧カレーにも挑戦したい。
また行くねココイチ〜〜！
※ 夏頃（いやもしかして春？）から更新をさぼっていたブログを再開したのは新年だからではなく、熱心な読者たちの中に日本海側へ出張中の妹がいるからです。妹、カレー食べて元気に頑張れよ！の気持ちを込めて。
MEDICINEMANのスープカレー
結論から言うと涙がでるくらいおいしかった。
札幌へはライジングさんのために来たけど、このスープカレーを食べ終えた時点で「この旅の半分はここで終わった……」と思った。達成感にしびれた。それぐらいんまかった。
空港でハンバーグカレーを食べた後、午後の飛行機で札幌に着くまでどこのスープカレーを食べるか全く決めていなかった。
とりあえず 札幌 スープカレー でググり、どこの誰かもわからないスープカレー好きによる「ここだけは行っとけ！札幌スープカレー10店」みたいなまとめを読み、その中で10位に入っていたお店が一番おいしそうだったのでそこへ行くことにした。
札幌駅から地下鉄に乗り、すすきので降りて市電を乗り継いだ。札幌駅のレストラン街にスープカレー屋があったのでもうここでもいいけどと一瞬思ったが、路面電車に乗りたかったのでやめた。
札幌にも東本願寺があんのか〜と、前回この辺りに来た時にも全く同じことを思いながら、そして雨の心配をしながらお店に向かう。
スープカレーの素を買って帰りたかったので、帰りに立ち寄るスーパーに目星をつけておく。
このあたりはたまらなく昭和のにおいがする。ひからびて痙攣を起こしながらちいさく息をしている昭和のにおいがする。大正14年創業！と書かれた不動産屋の看板を凝視した。
あと道がすごくでこぼこしている。
到着。
お店の名前と場所以外は全く前情報なしで行ったので、メニューを眺めながらずいぶん悩む。
スープチキンカレー、ごはんふつう盛り、辛さ2、えび団子トッピング。1700円くらい。
ほんとに、ちょっと涙がでるくらいおいしかった。札幌に来てよかった、スープカレーを食べたい気持ちを醸成した末にたどり着いたのがここでよかったとおもった。
トッピングメニューの3分の1はなぜか練り物だったし、岩のりが店長イチオシのトッピングだったので、かなり海鮮めいたスープなんだろうかとちょっと構えていたところがあった。(貝類が苦手だから。)
食べてみると確かに魚介っぽいだしがすごくよく効いている。旨味がしっかり出ていて、めちゃくちゃおいしい。このだしがこのお店のスープカレーの1番の特徴、というか、スープカレーのおいしさを左右するのはスパイスづかいよりもダシの旨さなんだってことに気がついた。衝撃だった。
えび団子もうまい。揚げたて。たぶん手作りだこれ。じゃがいもの素揚げもめちゃくちゃうまい。ホクホクで北海道のじゃがいもの味がする。人参もうまい。パプリカも香りが強くてうまい。
そして鶏モモの素揚げ。この鶏モモがまたべらぼうにおいしかった。思い出しながらちょっと興奮するぐらい。
あれ祇園祭の屋台とかで売ってたら3本くらい買って食べるやつ。お祭り価格で1本700円までなら出せる。
もうひとつの衝撃は、ごはんに添えられていたレモンの薄切りをカレーに絞った時だった。
そこからはもうトムヤムクンだった。
スープカレーとトムヤムクンの違いについて真剣に考えるべき時が来たと思った。もしかするとトムヤムクンはある意味スープカレーで、スープカレーはトムヤムクンの兄弟かいとこみたいなもんなのかもしれない。そのつながりにはたぶんやっぱり魚介系のだしが隠れていると思う。
あとマッサマンカレー。マッサマンカレーでもあるかもしれない。マッサマンカレーもおいしいよなあ……缶詰めでも十分おいしい。
とにかくタイカレーの系譜にスープカレーとの強力すぎるつながりを見出した、衝撃的なカレー体験だった。
レジのそばにあったお店特製のスパイスミックスを買って帰った。
そしてスーパーでスープカレーの素を買った。これで京都に帰ってもしばらくはスープカレー的側面では安泰。
帰りの路面電車に揺られながら、ウインナーのトッピングもしてみたかった……！！と思い出した。あとポークカレーも食べたい。なので最低でもあと2回は行くだろうとおもう。
そういえばすすきので見かけたココイチにも行きたい。北海道の地域限定はやっぱりスープカレーなんだろうか。
また来るねMEDICINEMAN〜〜〜〜〜！！
伊丹空港の中之島カレー
心の正月、RISING SUN ROCK FESTIVALへ、2年ぶりに行ける。
RISING SUN ROCK FESTIVAL 2017 in EZO
カレーの予感高まる旅、スープカレーのメッカ札幌へ行くということでまずは空港でカレー。
中之島カレー、ハンバーグ小盛り。850円。
中之島カレーはトマトトマトした酸味と甘みが強いさっぱり系のカレー。スパイス感はほとんどない、万人受けする味。
伊丹空港のこのお店ではプレーン、ハンバーグ、オムライス、チーズが食べられる。
確か前回もハンバーグカレーを食べたな……その時は3年前のライジングさん帰りだった。
長大な荷物預かりの列を横目にカレーを食べた。グランドスタッフの怒号が飛び交い、お店のテレビではちょうどやすらぎの里が放送されていた。
初めて最後のテレビ体操みたいなのを見たけど、ずいぶん主張のつえードラマだなとおもった。
ここからおいしいスープカレー探しの旅が始まる。
ライジングさんではたくさん歩いて、たくさん昼寝して、心をじゃぶじゃぶ洗う。カレーも食べる。
なんとなく帰りにも中之島カレー、食べてしまう気がする。
またくるね伊丹空港〜〜
ココイチのチキンと夏野菜カレー(クリームコロッケつき)
火曜の朝、毎日通勤中に聞いているαステーション(FM京都)で、週末に四条烏丸のビルで銀杏BOYZの公開録音をやることを知った。
仕事帰りに峯田くん観てそのまままっすぐ家まで帰るなんてできるわけがなく、きちんとカレーを食べてから帰ることにした。それもココイチ。
チキンと夏野菜カレークリームコロッケトッピング、150g1辛。999円。
チキンと夏野菜カレー、8月末までだよ。まだのひとは早く食べとかないと、また1年間おあずけだよ。
チキンと夏野菜カレーのトッピングはなかなか難しいのだ。
チキンなだけにチキンカツか、それともフライドチキンか、なんとなくトンカツが食べたいけど、でも豚だし、ハンバーグもいいけど牛だし、一方で牛メンチカツも食べたいし、そういえばウインナーまだ食べたことないし……みたいなことを悩む。
結局カニ入りクリームコロッケにした。ココイチのクリームコロッケカレー、おいしいよね。
今日は後から来たお客さんたちのオーダーがおもしろかった。
チキンと夏野菜カレーはなかなか人気で、中でも鷹の爪抜きで注文するひとがいた(ハンバーグトッピングにしていていいなあと思った)。
タクシーの運転手さんみたいなひとが入って来て、メニューノールックで「海の幸カレー、ノーマルで」とだけ言って新聞を読んでいた。
かっこええ〜〜〜あんなんなりたい。
銀杏を聴きながら帰った。
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来週はやっとライジングさん行ける。早く始まってほしいし、ゆっくり終わってほしい。
北海道で食べるカレーもたのしみだ。
また来るねココイチ〜〜
